viernes, 24 de enero de 2014
Desaparecen las Abejas
La respuesta es sí, y no solo porque sea un factor desestabilizador a nivel ecológico, sino porque también tiene su incidencia en la economía. La situación es mucho más grave que quedarse sin miel: la mayoría de los alimentos que consumimos, o muchas plantas que ofrecen servicios esenciales en los ecosistemas, no serían posibles sin la polinización de estos insectos. Insecticidas, productos químicos nocivos, hongos, parásitos, contaminación del aire o cambio climático son algunos de los factores que están acelerando este proceso, tal y como señalan desde Consumer.
Aunque es un hecho que viene ocurriendo desde hace medio siglo, fue en 2011 cuando, gracias a un amplio estudio (pdf) del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), se destacó el hecho de que la población de abejas de la miel estaba sufriendo un descenso dramático en los últimos años. En Europa, los países más afectados son Bélgica, Francia, Alemania, Italia, Holanda, España y Reino Unido. En Estados Unidos, la pérdida de colonias de abejas les ha dejado desde 2004 con la menor capacidad polinizadora de los últimos 50 años.
viernes, 17 de mayo de 2013
jueves, 6 de enero de 2011
La vida de la abeja

La abeja pertenece a la familia de los himenópteros , (del griego himen = membrana), insectos de alas translúcidas y membranosas, como la avispa y la hormiga. Vive en todas partes del mundo, salvo en las regiones donde el invierno es demasiado frío. Existen numerosas especies de abejas, pero la que lamamos abeja de miel lleva el nombre científico de Apis melífica (o Apis melífera).
Del huevo a la abeja :
Las abejas (reina, obreras o zánganos) nacen todas de un huevo minúsculo puesto y depositado por la reina en un alvéolo.
Un huevo fecundado (hembra), depositado en una alvéolo y alimentado de una papilla de polen y de miel, se volverá una abeja obrera. El huevo se transforma en larva el cuarto día, el 8° día las abejas opérculan el alvéolo y la metamorfosis continúa en secreto : la larva forma un capullo, luego una ninfa, la ninfa se vuelve crisálida hasta la apertura final, el 15° día. El insecto alado, formado, desgarra el opérculo, listo para asumir sus primeros cargos.
Otros huevos hembras, depositados en unas alvéolos reales*, son exclusivamente alimentados con jalea real. Están destinados a volverse las futuras reinas. El operculaje se hace el 6° día, la transformación es más lenta : será necesario esperar 21 días para que la larva real de nacimiento a una joven reina, que puede llegar a medir cerca de 18mm.
Los huevos no fecundados (machos) son depositados en un alvéolo normal y reciben la misma comida que las larvas obreras. La metamorfosis es todavía más larga : los machos nacen al cabo del 23° día.
Una vida social muy organizada :
Como las hormigas, las abejas son insectos sociales, no pueden tener una existencia aislada y necesitan vivir en colonia . Una colonia muy fuertemente organizada, siempre compuesta de obreras , de zánganos y de una sola reina .
Las obreras son exclusivamente abejas hembras, las más numerosas de la colonia (cerca de 30.000 hasta 70.000 por colmena). Trabajan sin tregua, y se encargan de todas las tareas inherentes al buen funcionamiento de la colmena. Pero, al contrario de las hormigas que tienen asignada una sola tarea específica durante toda su vida, las abejas las hacen todas, sucesivamente, durante una vida que, por término medio, dura solo unas semanas (cerca de 45 días).
Durante los cuatros primeros días de su vida, la obrera limpia los alvéolos y la colmena. Del día 5 al día 11, es nodriza y ceba de jalea real las larvas de los alvéolos reales. Del día 11 al día 13, se convierte en almacenera : su papel consiste en almacenar el polen y el néctar en los alvéolos y en ventilar la colmena, agitando muy rápidamente sus alas, para mantener así una temperatura y humedad constante. Del día 14 al día 17 las glándulas productoras de cera de su abdomen ya desarrolladas, se vuelve cerera y edifica los panales. Del día 18 al día 21 es centinela y está de guardia a la entrada de la colmena para rechazar a los intrusos, avispas, mariposas e incluso a los zánganos. A partir del día 22 y hasta su muerte irá de flor en flor a cosechar néctar, polen y propolis : se vuelve libadora y trae la comida a la colmena.

Los zánganos son los únicos machos de la colonia. Son solo un centenar, son más gordos, más redondos y más peludos que las obreras. Son tolerados en el seno de la colmena como fecundadores potenciales de la reina y viven en primavera y en verano. No siendo capaces de alimentarse por si mismos, son alimentados por las obreras. Como no tienen aguijón no pueden asegurar la protección de la colonia y su misión esencial es la de fecundar a la reina .
Pero solo algunos lo consiguen durante un vuelo nupcial único y ... mortal. Una vez cumplida su misión como reproductores mueren destripados por la reina. En cuanto han salido de la colmena las obreras ya no les dejan entrar, porque son considerados bocas inútiles de alimentar. Los que se quedan en el interior son despiadadamente expulsados y abandonados a su suerte. Incapaces de sobrevivir son condenados a una muerte segura.
En una colonia de abejas sólo puede haber una reina. Nace en un alvéolo real*, un alvéolo más grande que los otros de forma oblonga construido especialmente por las obreras para abrigar larvas reales. Para asegurar la perennidad de la especie la colmena tiene siempre varios alvéolos reales conteniendo cada uno una larva alimentada con jalea real y susceptible de volverse reina.
Nada más nacer la primera reina tiene como misión la de matar todas las larvas de las otras celdas reales. Debe reinar sin reparto sobre la colonia. Si una segunda reina nace al mismo tiempo, las dos reinas se entablan en una batalla a muerte y la que salga victoriosa será la que mande sobre la colmena. Tres a seis días después de su nacimiento, la joven reina emprende el vuelo para un vuelo nupcial único donde va a unirse cinco o seis veces a una decena de zánganos. El vuelo puede repetirse hasta que la espermateca de la reina -especie de reserva para espermatozoides- esté llena. Una vez fecundada vuelve a la colmena, dónde empieza su vida de ponedora . Jamás saldrá durante los 4 o 5 años que dure su existencia y tendrá una sola misión, poner sin descanso ¡ hasta 2.000 huevos al día ! (cerca de 1 huevo/minuto). Continuamente rodeada, protegida y alimentada por las obreras, es el objeto de todos sus cuidados.
Primero porque de todas las abejas es la única que tiene la función de reproducción siendo las obreras estériles. Pone a discreción huevos machos o hembras, según su fecundación: los huevos fecundados producen obreras, los que no son fecundados dan nacimiento a los zánganos.
Luego para determinar toda la vida de la colmena, segrega una sustancia química llamada feromona , específica de cada colmena, indispensable a la cohesión social. Las abejas tocan y lamen ésta secreción, de donde sacan toda la información necesaria a la organización del trabajo.
Una morfología adaptada :
La naturaleza no dejando nada a la casualidad, a creado con la abeja un insecto completamente adaptado a los diferentes roles que asume en el seno de la colmena.
Sus ojos compuestos muy móviles y muy perfeccionados, le permiten ver en todas direcciones alrededor de ella, incluso detrás. Sus antenas perforadas de agujeros minúsculos, le sirven de "nariz". Las abejas son muy sensibles a los olores, pueden localizar fuentes de néctar lejanos y comunicar entre ellas por secreciones olorosas.
Su boca tiene dos mandíbulas poderosas, que sirven para cortar, pinzar, cepillar, dar forma a las escamas de cera, amasar el propóleo, construir las paredes de los alvéolos ... La abeja posee una trompa dotada de una lengua retráctil que le permite aspirar hasta lo más profundo de las flores.
Sus seis patas son también una herramienta de trabajo muy perfeccionada: las patas delanteras, provistas de pequeñas ventosas le permiten agarrar el polen, engancharse a cualquier soporte, y limpiar sus antenas. Las patas posteriores peludas y con hendiduras en forma de cuchara, están dotadas de bolsas de polen o cestillas, donde carga y amontona, su precioso botín y de ganchos que le permiten colgarse las unas a las otras para formar un enjambre o una cadena cerera . El abdomen contiene el buche , una especie de reserva donde la abeja acumula el néctar, la miel, el maná , , y el agua, que puede luego expulsar conforme a sus necesidades. Sus dos pares de alas membranosas ofrecen menor resistencia al aire y le permiten volar en todos los sentidos, hacia adelante, hacia atrás, y sobre los lados, son poderosos ventiladores que producen unos sonidos particulares para comunicarse. La abeja como la avispa, posee un aguijón , pero sólo pica una vez, en caso de necesidad, para defender su territorio y/o sus reservas : su aguijón clavado desgarra una parte de su abdomen y muere rápidamente.
El lenguaje de las abejas :
Toda la información esencial a la organización de la colmena proviene de secreciones químicas, las feromonas , segregadas por la reina pero también por las obreras. Se trata de sustancias mensajeras que circulan de una a otra a través de la boca y de las antenas y de las que sacan toda la información .
Las feromonas sirven por ejemplo para identificar lugares - identificación de la colmena, localización de manantiales de néctar, de lugares de enjambrazón, de la reina por los zánganos durante el vuelvo nupcial ... -, para emitir señales de alarma, controlar las reservas de comida, equilibrar la población regulando la puesta de la reina, mantener en permanencia la temperatura y la humedad ideales en el seno de la colmena... Además las abejas poseen entre ellas un lenguaje codificado muy preciso, el del baile : éste baile ejecutado por las abejas exploradoras a su llegada a la colmena, informa a las demás sobre el lugar y la distancia de una fuente de abastecimiento.
El baile en círculo significa un lugar muy cercano (menos de 25 metros). Para lugares más lejanos hasta una decena de kilómetros, el baile bullicioso o baile en ocho con figuras muy complicadas, indica en función de las oscilaciones abdominales y de las vibraciones emitidas, la distancia del botín a recoger. La dirección se expresa respecto a la posición del sol. La distancia por el número y la velocidad de las vueltas efectuadas por la abeja sobre sí misma.
Un papel esencial en la naturaleza :
Las abejas al libar tienen un papel esencial en la polinización , la multiplicación de las especies florales y el desarrollo de los cultivos frutales ¡sin polen, no hay fruta, sin abeja no hay polinización! Las abejas son muy sensibles a la polución . Es esencial que el hombre respete su medio ambiente y mantenga las condiciones favorables a su desarrollo: evitando por ejemplo los tratamientos químicos nocivos sobre los cultivos frutales, la destrucción de los setos vivos que bordean los campos, ricos en plantas melíficas, o el abandono de cultivos como la alfafa o el trébol, grandes productores de néctar.
Citamos por ejemplo las palabras de Einstein :
"Si la abeja desapareciera de la superficie del globo, al hombre solo le quedarían 4 años de vida : sin abejas, no hay polinización, ni hierba, ni animales, ni hombres ..."
Resumen Tapa de la paginaciòn
La vida de la abeja La apicultura
Bernard Michaud S.A.
Domaine Saint Georges
Chemin de Berdoulou
64290 GAN
martes, 15 de diciembre de 2009
Insólito: en Francia las abejas se mudan
Insólito: en Francia las abejas se mudan a las ciudades porque el campo se volvió tóxico para ellas
Como en Estados Unidos y el Reino Unido, donde las colonias de abejas están muriéndose, unas 300.000 a 400.000 colmenas francesas desaparecieron cada año entre 1995 y 2007, víctimas de los pesticidas, la contaminación y las enfermedades.
Corinne Moncelli ofrece a los huéspedes de su hotel Eiffel Park más que una vista del monumento parisino; sirve miel producida por abejas que tiene en la terraza.
Hay más de 300 colonias conocidas en la capital de Francia, en comparación con unas 250 hace cinco años, según la asociación nacional de apicultores. Hay colmenas en el techo de la Opera Garnier, así como en balcones y parques.
Las abejas están floreciendo en las ciudades porque ``las flores y las plantas se cambian constantemente y no hay pesticidas'', dijo Moncelli, de 47 años, copropietaria del hotel junto con su marido Pascal.
El programa francés fue establecido hace tres años y es el mayor proyecto de esta naturaleza en el mundo. La agricultura mundial, valuada en 153.000 millones de euros (226.000 millones de dólares) depende de la polinización de las abejas, dice el Instituto Nacional de Investigación Agrícola de Francia (INIA).
Como en Estados Unidos y el Reino Unido, donde las colonias de abejas están muriéndose, unas 300.000 a 400.000 colmenas francesas desaparecieron cada año entre 1995 y 2007, víctimas de los pesticidas, la contaminación y las enfermedades.
"Necesitamos abejas en el campo'', dijo Henri Clement, presidente de la Asociación Nacional de Apicultura con sede en París, a cargo del proyecto. "El potencial de las ciudades es limitado. Nuestra operación en la ciudad es de concienciación'', añadió.
El hotel Eiffel Park empezó a criar abejas hace tres años, convirtiendo sus terrazas en hogar de dos a tres colmenas, que producen 150 kilos de miel al año. El hotel regala miel a sus huéspedes y la sirve en el desayuno.
"Les decimos cierren los tarros cuando terminen y eviten ponerse mucho perfume, de lo contrario las abejas pensarán que son una flor grande'', dijo Moncelli.
La asociación de apicultura inició el programa urbano francés en 2005 y presentará sus resultados el año entrante en Montpellier, Francia, en una conferencia organizada por Apimondia, el grupo mundial de asociaciones de apicultores con sede en Roma.
Estados Unidos y el Reino Unido también han utilizado las ciudades como criaderos de abejas, aunque el "programa francés está muy bien desarrollado y es muy grande en comparación con otros'', dijo Asier Sogaard Jorgensen, presidente de Apimondia. "En muchos países, el campo se ha convertido en un desierto para las abejas'', agregó.
Estados Unidos perdió muchas colmenas en 2006, el 90% o más en algunos casos. El Trastorno del Colapso de Colmenas, la desaparición generalizada de abejas, se ha encontrado en 35 estados y ha perjudicado colmenas en Asia, Europa y Sudamérica, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Los pesticidas, los ácaros y los virus son algunas de las principales causas.
En Europa, cerca del 84 por ciento de las especies de cosechas dependen directamente de la polinización por insectos, especialmente por las abejas, según un informe de junio de Bernard Vaissiere, director de investigación del INIA. Francia es el mayor productor agrícola de Europa.
Jean Paucton, de 75 años, que tiene abejas sobre el techo de la ópera de París desde hace unos 25 años, dice que sus colmenas en el centro de París están más sanas que las del campo. Las colmenas de Paucton producen 450 kilos de miel al año. Vende pequeños tarros de miel a la tienda de regalos de la ópera por unos 4 euros, que se revenden por 14,50 euros.
Fuente: Bloomberg
martes, 23 de junio de 2009
ENFERMEDADES DE LAS ABEJAS
Es muy difícil que una colmena fuerte, bien manejada, -con abundante reservas, reina prolífica, relación óptima de cría y abejas nodrizas, con abundante espacio- contraiga enfermedades. Y si además reproducimos las colmenas que sobreviven airosas los momentos de crisis. Seguramente que hemos logrado el camino correcto en el manejo de las colmenas.
Mi padre crió abejas por más de 70 años y jamás necesitó tratar a las colmenas con fármacos. Los sapos y los saqueadores de colmenas eran los principales depredadores. Nunca se quejó de tener pérdidas de colmenas en invierno a pesar de hacer un manejo más bien poco profiláctico, ya que muy pocas veces renovaba los cuadros viejos de cría. La invasión de la abeja africana le trajo grandes complicaciones, pero se superó con perseverancia. Se eliminaron sistemáticamente a las colmenas muy agresivas y se reprodujeron por división a las más prolíficas. Trabajó al igual que nosotros ahora, con la abeja autóctona de la zona, la “abeja criolla”, que posiblemente tenga su origen en la abeja alemana Apis mellifera mellifica. Recuerdo que intentó criar abejas de la raza italiana y a pesar de que todavía no había echo su aparición la varroa y otras enfermedades, esas abejas no toleraron las asperezas de nuestro clima.
Yo se que en muchos lugares y en especial con ciertas razas de abejas muy susceptibles a contraer enfermedades es imposible criar abejas sin la utilización de fármacos Así como también estoy seguro que en gran parte del planeta todavía sobreviven abejas resistentes a las enfermedades que no necesitan de las drogas para desarrollarse vigorosamente. Que algunas son algo agresivas es cierto, pero si las abejas no tuvieran aguijón, cualquiera seria apicultor y en especial, los dueños de lo ajeno. La varroa, diseminada por todo el mundo, es sin duda el problema sanitario más importante de la apicultura en la actualidad. En esta publicación no tengo interés en hacer un estudio en profundidad sobre las principales enfermedades de las abejas, más bien deseo compartir parte de mi experiencia, comentar sobre algunas investigaciones realizadas que buscan demostrar que se pueden criar abejas sanas y resistentes a las enfermedades sin utilizar métodos curativos y sobre todo, recordar algunas técnicas de manejo natural y ecológicas que pueden evitar las enfermedades sin necesidad de curar
sábado, 13 de junio de 2009
Vamos a iniciar entonces, la CRIA o PRODUCCION DE REINAS, que lo podemos realizar a partir de CELDAS REALES producidas naturalmente por las abejas y artificialmente por medio del INJERTO DE LARVAS.
En la PRODUCCION NATURAL de reinas, se obliga a las abejas a estirar celdas reales por el siguiente procedimiento:
Identificar, por medio de los registros, las mejores colmenas del apiario por producción, mansedumbre y poca enjambrazón.
Orfanizar una o varias de estas colonias madres,
RETIRÁNDOLES la reina
y GUARDÁNDOLA presa en un banco de reinas; que es la misma colmena recría, la cual describiremos más adelante.
En la parte CENTRAL BAJA de un cuadro con cría joven
o postura,
hacemos CORTES en forma de triángulo;
para que estiren en esta parte las CELDAS REALES.
Se RECORTAN las celdas reales operculadas, es decir, próximas a nacer las reinas;
y PROTEGIDAS INDIVIDUALMENTE por una jaula de malla tipo rulo,
se DISTRIBUYEN dentro de los NÚCLEOS DE FECUNDACIÓN
o COLMENAS ORFANIZADAS 24 a 72 horas antes.
Simultáneamente, se debe DEVOLVER la reina a la colonia madre.
Si las colonias tienen pocos recursos de miel y polen, deben ser alimentadas.
En los núcleos de fecundación o colonias orfanizadas, después de 1-3 días, de la celda real introducida, nacerá la NUEVA REINA.
Aproximadamente, DESPUÉS de 10-12 días de nacidas las reinas, INICIAN la postura.
Este método, es recomendable para pequeños apicultores, con máximo 30 colmenas y que pretenden la cría de reinas solo para reemplazar las de su propio apiario.
Para quien desea producir reinas para la venta, debe utilizar la CRÍA ARTIFICIAL de la cual hablaremos a continuación:
Además de Identificar, por medio de los registros, las mejores colmenas del apiario por producción, mansedumbre y poca enjambrazón; es necesario preparar los siguientes materiales y equipo:
Cuadro PORTA-COPACELDAS,
cuadro PORTA-JAULAS;
JAULAS Burghos
o FRASCOS para el nacimiento de reinas,
y jaulas BENTON para transporte
y envío de las reinas;
bastonetes o MOLDES de madera para elaborar las COPACELDAS DE CERA así:
Se INTRODUCE previamente los bastonetes en agua jabonosa o salada o en agua sola,
pero con una duración de por lo menos una hora, para que la cera no se pegue a la madera.
DERRITA CERA en una vasija de poca profundidad
y SUMERJA el bastonete repetidamente; PÁSELO por agua limpia y RETIRE las copaceldas de los bastonetes para que se laven y endurezcan.
Las copaceldas pueden ser COLOCADAS de inmediato en el cuadro portacopaceldas
o ALMACENADAS en frascos bien tapados.
También, pueden usarse copaceldas de PLASTICO, como estas. Necesitamos GOTERO o cuenta gotas para cebar las copaceldas con JALEA REAL DILUÍDA con agua hervida en proporción de una parte de agua por una de jalea.
y AGUJAS para el injerto o TRASPASO de las larvas.
Un ATRIL DE MADERA para sostener el cuadro con la cría joven a injertar y una LÁMPARA de luz fluorescente para mejorar la identificación de las larvas recién eclosionadas.
Además, para un mejor control del nacimiento de las reinas, es recomendable un INCUBADORA con temperatura graduada entre 30 y 34°C y control de humedad.
Este es un modelo sencillo desarrollado en el L.I.M.A., que consta de una PANERA PLÁSTICA a la cual se le adapta una RESISTENCIA ELÉCTRICA con un TERMOSTATO MANUAL
y se le PERFORA LA BASE con unos cuantos AGUJEROS PEQUEÑOS para permitir el intercambio de humedad que se controla con agua en un PLATO DE VIDRIO.
El día anterior a la cría de reinas, prepare una COLMENA RECRÍA o BANCO DE REINAS,
que es una colmena con ALZA, que cumple las características anotadas,
a la cual se le SACAN dos CUADROS con cría abierta, que son REEMPLAZADOS por dos del alza
y los dos cuadros de cría abierta se SUBEN al alza.
INTRODUZCA el cuadro porta-copaceldas, con las respectivas copaceldas, en medio de los cuadros de cría abierta, para que tomen el olor de esa colonia
y sean más aceptados por las obreras al día siguiente cuando SE SAQUEN
para realizar el INJERTO así:
SELECCIONE un cuadro de cría con larvas recién eclosionadas (12 a 36 horas)
y LLÉVELO junto con el cuadro porta-copaceldas a un sitio cubierto.
CEBE la copaceldas
colocando una gota de la solución acuosa de jalea real en cada una,
SELECCIONE
y TRASLADE o injerte
una larva a cada copacelda.
LLEVE el cuadro porta-copaceldas con los injertos a la colmena recría
y DEVUELVA el cuadro de cría abierta a la colmena madre.
SAQUE el cuadro porta-copaceldas
REVISE los injertos para saber cuantos aceptaron, retire las copaceldas rechazadas;
y REGRESELO a la recría.
y regrese a la recría para RETIRAR los injertos que ya deben estar como celdas operculadas.
COLÓQUELAS individualmente en las jaulas Burghos y estas en el cuadro PORTAJAULAS; si van a nacer en la RECRÍA.
Por el contrario, si van a nacer en la INCUBADORA, se colocan en los frasquitos de vidrio
con una tirita de papel absorbente y una bolita de candy.
REVISE el nacimiento de las reinas diariamente, los 3 días siguientes
y prepare las jaulas de transporte Benton con una BOLA DE CANDY
y 5 a 10 obreras NODRIZAS.
De manera que a medida que vayan naciendo las reinas, las COLOQUE individualmente en las jaulas Bentony así, pueden ser ENVIADAS por correo o entregadas a quien las ha solicitado 30 días antes.
Para la introducción de reinas, se COLOCAN dentro de las jaulas Burghos
o en rulos y se INTRODUCEN en medio de dos cuadros con cría en las colonias huérfanas;
LIBERARLAS, DESTAPANDO con cuidado uno de los extremos de la jaula
y CERRANDO nuevamente la colmena; que se REVISA dentro de 5 días para verificar si la reina fue aceptada y esperar de 10 a 12 días para COMPROBAR la postura.
Tan pronto se comprueba que la reina está poniendo, se debe MARCAR Y esto se realiza:
CORTANDO el extremo de una de las alas, el DERECHO si el año es par y el IZQUIERDO si el año es impar. Este método sirve en parte para evitar que la reina salga volando durante el periodo de enjambrazón.
También se puede marcar la reina, PINTÁNDOLA sobre el tórax con pintura de aereomodelismo o PEGÁNDOLE un disco plástico de color y numerado.
Cuando se utiliza este método, se deben seguir los cinco colores que la Asociación Internacional de Investigación en Abejas -IBRA ha señalado: Azul para años terminados en 0 y 5, Blanco " " " 1 y 6, Amarillo " " " 2 y 7, Rojo " " " 3 y 8 y Verde " " " 4 y 9.
Para la operación de marcar, se puede ANESTESIAR la reina o INTRODUCIRLA dentro de una pequeña jaula con un lado de malla y el otro con un émbolo de espuma;
o SIMPLEMENTE, se sostiene por las patas con el pulgar y el índice, y con la cabeza de una PUNTILLA de aproximadamente 2 mm de diámetro
se le REFRIEGA el tórax con la pintura, procurando que pase los pelos e IMPREGNE directamente la superficie para evitar que se caiga la pintura por efecto de la limpieza que las obreras hacen a la reina.
Teniendo en cuenta que las abejas son muy sensibles a los olores fuertes y extraños, la REINA MARCADA, debe ser INTRODUCIDA en un rulo con un tapón de candy, COLOCADO en uno de los extremos
para que al ser REGRESADA a la colmena sea LIBERADA por las mismas abejas al consumir el candy. Es importante que el marcar las reinas sea una actividad que el apicultor acostumbre a realizar con todas las colonias, ya que es una de las maneras de saber cuando debe cambiar la reina, antes de que élla desmejore, o si ha habido substitución natural o invasión.
Hablaremos ahora de la JALEA REAL, que corresponde a una sustancia alimenticia secretada por las abejas de 5-15 días de edad, conocidas como abejas nodrizas. Para su producción, la materia prima es el polen, el néctar y el agua que ingieren las abejas y sufre la transformación por medio de las glándulas, localizadas en la cabeza de las obreras.
Se describe como una SUSTANCIA CREMOSA, de color blanco hueso, altamente nitrogenada y con gusto amargo ácido, que se descompone fácilmente si se expone a la luz y el calor.
Su composición química es compleja, teniendo: Como utilidad, para las abejas, la jalea real es la dieta de las larvas jóvenes hasta el tercer día de vida y el alimento de la reina durante todo su ciclo de vida; para el hombre, se le atribuyen propiedades alimenticias y medicinales.
En cuanto a su recolección o cosecha, se puede realizar de dos maneras:
ORFANIZANDO una colmena fuerte durante 3-4 días, para que ESTIREN celdas reales naturales y al término de estos días se SACAN los cuadros con las celdas reales
y se recolecta la jalea; RETIRANDO la larva de cada celda y extrayendo con una PALETA o cucharita plástica o de acero inoxidable,
LA JALEA REAL.
Para mantener la producción, es necesario INTRODUCIR cuadros con cría abierta, periódicamente,
o DEVOLVER la reina de la colonia y rotar la extracción con otras colonias.
Para la producción COMERCIAL, se utiliza el método de la colmena recría que describimos para cría de reinas;
teniendo en cuenta que CADA 3-4 DÍAS se debe RECOGER LA JALEA REAL y realizar NUEVOS INJERTOS.
Para la extracción, las copaceldas se RECORTAN a nivel de la jalea con un cuchillo filoso y caliente;
se RETIRAN las larvas con unas pinzas
y recoge la JALEA con un aspirador de vacío, como este modelo desarrollado en el L.I.M.A.,
que permite ENVASAR directamente la jalea en los viales.
Para conservarla, TAPE de inmediato lo más hermético posible, guarde en el refrigerador si va a consumirla rápidamente (hasta 30 días); pero para guardarla largo tiempo,(no más de 10 meses) debe ser congelada.
miércoles, 20 de mayo de 2009
Qué es el altruismo. La búsqueda científica del origen de la generosidad
LEE ALAN DUGATKIN
SINTESIS ARGUMENTAL:
viernes, 1 de mayo de 2009
Las Abejas muy trabajadoras

2 Las abejas solitarias conforman el grupo mayoritario -de todas las especies de abejas, más del 90% son abejas solitarias. Las abejas cortadoras de hojas, las abejas excavadoras, y las abejas carpinteras son ejemplos de abejas solitarias. Como su nombre lo sugiere, las abejas solitarias viven aisladas. Después de aparearse, una abeja hembra solitaria construye su propio nido. Este tiene varias celdas (cámaras o cuartos) donde ella almacena polen y néctar. Cuando ha acumulado suficiente alimento para sus crías, ella pone un huevo en cada cámara, sella todas las celdas, y se retira volando.
lunes, 13 de abril de 2009
“Si la abeja desapareciera del planeta, al hombre solo le quedarían 4 años de vida”.
Esta cita resulta de lo más interesante y aterradora en momentos como los que estamos viviendo hoy en el mundo. Es un hecho, las abejas están desapareciendo de diversas partes del mundo y nadie sabe bien por qué todavía. Pero tan importante como conocer la razón, es saber cuál sería el resultado.
¿Por qué el hombre sólo viviría 4 años, según la cita de Einstein? Porque sin abejas no existe la polinización, y sin polinización no hay reproducción en las plantas, sin plantas no hay alimentos para los animales vegetarianos, y para quienes se alimentan de ellos.
Nosotros estamos dentro de esa cadena alimentaria, y para comprender este ejemplo a la perfección, es clave conocer la importancia de la biodiversidad, o sea la variedad en los seres vivos. El ser humano viene haciendo desaparecer miles y miles de especies desde hace cientos de año. Talando bosques, cazando indiscriminadamente, cubriendo de ciudades y campos todo el mundo. Y por estas ciudades y sus industrias, hemos cambiado el clima y provocado un calentamiento global.
Que las abejas desaparezcan es sin duda consecuencia de esto, como también la desaparición de miles de especies que no las hizo famosas Einstein.
Pero, volviendo a la frase, que ningún entomólogo negará, ¿realmente la dijo Einstein? En Snopes realizaron una interesante investigación sobre el asunto, les voy a contar un poco sobre ella.
Allí dicen algo muy cierto, que si uno quiere que se preste atención a algo, no hay nada mejor que ponerlo en boca de alguien reconocido y respetado. Leer que si las abejas desaparecen, nosotros le seguiremos en 4 años, es sin duda aterrador, y si lo dijo Einstein, más todavía. Y si le agregamos, que las abejas están desapareciendo… es la mejor película de miedo (a pesar de Shyamalan).
Pero el asunto es que no hay ningún registro de que Einstein haya dicho tal frase. Investigadores especializados en citas de Einstein han buscado por todos lados, por sus libros, sus escritor, sus entrevistas, dichos, etc, y nada. Incluso realizaron una revisión en los medios gráficos desde 1955, año en que él falleció, y recién la frase comienza a aparecer en 1994.
Y lo hace en el contexto de una protesta en Bélgica que realizaron los cuidadores de los panales de abejas. La frase se distribuía en un panfleto de la unión de apicultores. Ellos decían que si los forzaban a salir del negocio, por culpa de precios bajos de la miel importada, entonces junto con ellos desaparecerían las abejas, y si ellas desaparecían, también lo haría el hombre.
Las razones que daban es que el 85 por ciento de las plantas europeas dependen de las abejas para reproducirse. Será una reacción en cadena, decían. Y tenían razón.
Lo que era falso de su discurso era la atribución a Einstein de semejante dicho. Ahora esa frase ha circulado por todos los medios del mundo desde hace años, y más desde que el año pasado comenzasen a desaparecer las abejas, y ahora más con la película del señor Shyamalan.
jueves, 2 de abril de 2009
martes, 31 de marzo de 2009
El silencio de las abejas

viernes, 20 de marzo de 2009
EL CONGRESO DEBATE LA CRÍTICA SITUACIÓN DE ESTOS INSECTOS Millones de abejas desaparecen sin dejar rastro en EEUU

WASHINGTON.- La misteriosa desaparición de millones de abejas en todo EEUU tiene a los apicultores al borde del ataque de nervios y preocupa incluso al Congreso, que debatirá este jueves la crítica situación de un insecto clave para el sector agrícola.
Las primeras señales serias de este enigma surgieron poco después de las Navidades en el estado de Florida, cuando los apicultores se encontraron con que muchas de las abejas se habían esfumado.
Desde entonces, el síndrome que los expertos han bautizado como Problema del Colapso de las Colonias (CCD) ha mermado en un 25% los enjambres del país.
"Hemos perdido más de medio millón de colonias, con una población de alrededor de 50.000 abejas cada una", dijo Daniel Weaver, presidente de la Federación Estadounidense de Apicultores, quien apuntó que el mal afecta a unos treinta de los cincuenta estados del país.
Lo curioso del fenómeno es que en muchos casos no se encuentran "restos mortales".
"Históricamente, cuando algo afecta a los enjambres hay muchos insectos muertos", explicó May Berenbaum, una profesora de entomología de la Universidad de Illinois, quien añadió que "en muchas de estas misteriosas desapariciones no hay cuerpos".
A esa rareza se suma otra igualmente desconcertante, la de que las abejas obreras se dan a la fuga dejando a la reina atrás, en un comportamiento de lo más atípico.
"Nunca habíamos tenido un caso como este", dijo Weaver, quien como muchos de los 1.200 miembros de su organización confiaba en que el problema desapareciese con la llegada de la primavera boreal, cuando los enjambres se encuentran a rebosar y los laboriosos insectos polinizan cultivos valorados en entre 12.000 y 14.000 millones de dólares, según un estudio de la Universidad de Cornell.
Pero la situación "todavía es crítica", asegura Weaver, quien dice que aún sigue recibiendo informaciones de abejas desaparecidas o muertas.
Entre los que han perdido gran parte de sus colmenas está David Ellingson, un apicultor nómada de Minesota, que cada año traslada sus insectos para que polinicen las largas plantaciones de almendras en California.
El último viaje resultó fatídico, al traducirse en la muerte o desaparición del 60% de las 2.000 colonias que Ellingson utilizó para los cultivos de almendras.
De ahí que tenga previsto comparecer ante la Cámara de Representantes para pedir al Congreso que destine fondos a desentrañar los motivos del enigmático fenómeno.
Pero por el momento, el misterio permanece abierto. La profesora Berenbaum asegura que los científicos barajan todo tipo de hipótesis, entre ellas la de que algún pesticida haya provocado daños neurológicos a las abejas y alterado su sentido de la orientación, lo que les impediría encontrar el camino para regresar a sus colmenas.
Otros culpan a la sequía e incluso a las ondas de los teléfonos móviles, pero lo cierto es que nadie sabe a ciencia cierta cuál es el verdadero desencadenante.
A la espera de que se despeje la incógnita, los apicultores temen que no haya suficientes abejas para polinizar muchos de los cultivos que florecerán en el próximo mes y que incluyen desde peras hasta melones, melocotones y alfalfa.
"Nueva York es una de las zonas más afectadas y podría ser que parte de las plantaciones de manzanas y arándanos se queden sin polinizar", alerta Weaver.
Virginia Webb, una apicultora de Georgia que cría junto con su marido unos siete millones de abejas para la producción de miel y que se ha librado de la peste que recorre Estados Unidos, recuerda el modus operandi de las pequeñas criaturas.
"Lo que hacen las abejas es libar el néctar de las flores y al hacerlo permiten que el polen pase de una flor a otra, lo que favorece la fertilización y hace, en última instancia, que la fruta crezca", explica Webb, quien insiste en la necesidad de proteger a unos insectos tan frágiles como importantes, a quien la apicultora se refiere como "los ángeles de la agricultura".

